永久驛站 / 魚塭地景的再寫與改造
Sustainable Industry / Vision of the Future Aquacultural Landscape
S
Sustainability
Designer: 吳至強
Advisor: 鄭泰昇 老師 | 王筱雯 老師
Keyword: 永續經營、魚塭、產業地景
台灣沿海養殖漁業自荷據時期至今，已有四百年歷史。在現今面對全球海洋漁獲枯竭、人口激增所帶來的糧食需求下，第一級產業的永續經營更顯得極其重要。本設計針對環境議題與當下魚塭產業生態，嘗試勾勒出具台南七股當地記憶，同時也能適應未來環境變遷的地景輪廓。
It can be traced back to around 400 years ago since aquaculture, introduced by Dutch people, had its start in Taiwan. While the marine catches are encountering shortage with an pressure of the growing number of human beings, sustainability of food resources become an relatively urgent issue for everyone to deal with together.
The target of this research and design is to find out what’s the key to the local fish farming, trying to propose a vision of the future aquaculture landscape that with a capability of sustainable development.
藉由疊圖分析，理解那些區域適合維持現狀（本身即對生態環境友善），哪些區域則可以進行調整，無論是空間面向或是養殖方式改善等。
永久驛站
一 、 魚塭養殖與生態平衡 從最早荷蘭人在台開始養殖虱目魚起，過去數百年來便以淺坪式魚塭（水深0.5至1.5公尺）為主要養殖方式；直至近數十年間，養殖業者為追求更高的經濟產值，紛紛開始採用密度較高、魚種混養的深堵式魚塭（水深1.5至2.5公尺以上）。然而，此一養殖方式的改變，不僅對環境（抽取地下水造成地層下陷），也對生態帶來諸多的負面影響。
一般來說，虱目魚養殖時間大約是清明至中秋，除了少數越冬池外，剩餘的月份裡，傳統淺坪式魚塭多數會呈現曬坪或休養的狀態（利用陽光殺菌），此時魚塭水位最低，池內的雜魚正是來台度冬的黑面琵鷺（從10月到隔年4、5月）的食物來源。然而，深堵式魚塭（長年不曬池）的大規模發展與逐漸縮減的淺坪式魚塭（單位經濟價值較低）面積，對須以站立方式覓食的黑面琵鷺而言，是一大阻礙。
二 、 嘉義布袋新塭之研究 藉由參與成大水利系王筱雯老師研究室所主辦的「2016海岸環境規劃參與式工作坊」，對佔台灣虱目魚養殖有一席之地的布袋新塭地區（總產量約60%）進行深入理解、探討，訪談當地民眾、做問卷調查、數據分析等。
在原有的活動聚集地（餐廳）增加可因應水位變化的建築空間。平時，作為漁筏出
魚寮（塭寮）空間有其機能需求，仍不斷在擴充，故利用當地既有的竹筏（膠筏）進行改造。拆組式的構件是取自台南當地盛產的竹種，及其竹編面材。模組化可便於快速組裝，視需求做空間上的調整；也可在部分構件損壞時汰換。
在原有的活動聚集地（餐廳）增加可因應水位變化的建築空間。平時，作為漁筏出